Primers plats
Entrantes, Starters, Vorspeisen, Hors d’oeuvres, Antipasti
Pan Cuit 6,50 €
Pan cuit, sopa de ajo y huevo
Pan cuit, garlic and egg soup
Pan cuit, knoblauch und eier suppe
Pan cuit, ail et oeufs soupe.
Pan cuit,zuppa di aglio e uova
Cuinat de llenties 6,50 €
Potaje de lentejas.
Lentils soup
Linsen suppe
Potage de lentilles
Zuppa di lenticchie.
Sopa de gallina 7 €
Sopa de gallina
Chicken soup
Hühn suppe
Soupe de poulet
Zuppa di pollo
Amanida Sa Farinera 9 €
Ensalada mixta Sa Farinera
Mixed salad Sa Farinera
Gemischter salat Sa Farinera
Salade mixte Sa Farinera
Insalata mista Sa Farinera
Amanida teba amb panxeta i dàtils 11 €
Ensalada tíbia con panceta y dátiles
Warm salad with bacon and dates
Warmer Salat von Speck und daten
Salade tiède de lard avec dates
Insalata tiepida con pancetta e datteri
Prebes torrats 11 € – Tapa 7 €
Ensalada de pimientos y berenjenas asadas (plato frio)
Grilled pepper and aubergines salad (cold dish)
Gegrillt pfeffer und auberginen salat (kalt)
Salade de piments et aubergines grille (froid)
Insalata di peperoni e melanzane arrostite (piatto freddo)
Sípia a l’all 15 € -Tapa 9 €
Sepia al ajillo
Squid with garlic
Tintenfisch mit Knoblauch
Séiche a l’ail.
Seppie all’aglio
Sopes mallorquines 7,75 €
Sopas mallorquinas
Sopas (Majorcan bread and vegetable dish)
Sopas (Mallorquinischer Eintopf)
Sopas (Plat de pain et de légume)
Sopas (piatto di pane e verdure)
Musclos a la marinera 14 €
Mejillones a la marinera
Mussels marinera ,(tomato and wine sauce)
Miesmuscheln marinera (Tomate und wein sose )
Moules marinieres (sauce à tomate et à vin)
Cozze con salsa alla marinara
Caragols amb alioli 13,50 € – Tapa 7 €
Caracoles con alioli
Snails with garlic mayonnaise
Schnecken mit Knoblauchsauce
Escargots avec l’aïoli
Lumache con aioli
Botifarrons torrats 7,75 €
Botifarrones asados
Grilled botifarrones (spice blood sausage)
Gegrillte botifarrones ( scharf Blutwurst )
Botifarrones grille (boudin d’épice et sang)
Botifarrone alla griglia (salsiccia di sangue alle spezie)
Sobrasada torrada 7,75 €
Sobrasada asada
Grilled sobrasada
Sobrasada vom gril
Sobrasada arrosto (Nduja maiorchina)
Tumbet 11 € Tapa 7 €
Tumbet (pisto mallorquin con salsa de tomate)
Tumbet (ratatouille-like baked vegetable dish )
Tumbet (Mallorquinisches Gemüsegericht)
Tumbet (Sorte de ratatouille)
Tumbet (ratatouille maiorchino con salsa di pomodoro)
Frit mallorquí ( de porçella) 11 € – Tapa 7 €
Frito mallorquín , fritura de lechona.
Frito mallorquin (pork fried with fine herbs and vegetables)
Frito mallorquin (schwein gebratenen mit kräutern und Gemüsen)
Frito mallorquin (porc aux herbes et légumes frits)
Frito mallorquin (maiale fritto con erbe e verdure fini)
Frit de pop 16,50€ – Tapa 9 €
Frito de pulpo
Frito de pulpo (fried octopus and vegetables)
Frito de pulpo (gebratener polip mit gemüse)
Frito de pulpo (friture de poulpe et légumes)
Frito de pulpo (polpo fritto e verdure)
Pebrets verds fregits 9,50 € – Tapa 6 €
Pimientos de Padrón
Fried padron peppers
Gebratene Paprika padron
Padron poivrons frits
Padron Peperoni
Xampinyons estofats al vi 11 € – Tapa 7 €
Champiñones estofados al vino
Wine braised mushrooms
Wein geschmorten Champignons
Vin braisé champignons
Funghi stufati al vino
Llengua amb tàperes 15 € – Tapa 9 €
Lengua con alcaparras
Pork tongue with capers sauce
Schweinezunge mit Kapern-Sauce
Langue de porc aux câpres
Lingua con capperi
Arrossos
Arroces, Rice, Reisgerichte, Riz, Riso (min.2 per.)
Arros brut (min.2 per.) 17 € p.p
Arroz “brut”(arroz caldoso con carne y verduras)
Arroz brut (rice soup with meat and vegetables )
Arroz brut (reissuppe mit Fleisch und gemüse)
Arroz brut (riz nature mélange a legumes et viands diverses)
Arroz “Brut” (zuppa di riso con carne e verdure)
Arròs sec (min.2 per.) 17,50 € p.p
Paella mixta
Mixed paella
Gemischt paella
Paella mixte
Paella mista
Arròs negre de senyoret (min.2 per.) 19 € p.p
Paella negra de señorito
Black paella (cuttlefish, squid and shellfish boneless )
Schwarze paella (Tintenfisch und seemuschel ohne Knochen)
Paella noire (seiches, calmars, fruit de mer désossé)
Paella nera (seppie, calamari e crostacei disossati)
Arròs sec de verdures (min.2 per.) 17 € p.p
Paella de verduras
Vegetable paella
Gemüse-Paella
Paella aux légumes
Paella di verdure
Segons plats de peix
Pescados, Fish, Fisch, Poissons, Pesce
Gambas amb patata i ous frits 22 €
Gambas con patata y huevos fritos
Prawns with fried eggs and potatoes
Garnelen mit Spiegeleiern und Kartoffeln
Crevettes avec pommes de terre et œufs au plat
Gamberi con patate e uova fritte
Rap amb ceba 22 €
Rape con cebolla
Monk fisch with onion.
Seeteufel mit mit zwiebel.
Baudroie à l’oignon.
Coda di rospo con cipolla
Sípia torrada 17,50 €
Sepia a la plancha (con patata y ensalada)
Grilled squid (with potato and salad)
Tintenfisch vom grill (mit Kartoffel und Salat)
Calmars grillé,avec pommes de terre et salade
Seppie alla griglia (con patate e insalata)
Bacallà gratinada amb allioli 22,50 €
Bacalao gratinado con olioli
Codfish au gratin with alioli
Stockfish uberbacken mit alioli
Moure à gratin avec alioli
Merluzzo gratinato con allioli
Gambes a la planxa 25 €
Gambas a la plancha ( con ensalada )
Grilled prawns (with salad)
Garnelen vom grill ( mit salat)
Crevettes grillées (avec de salade)
Gamberi alla griglia (con insalata)
Orada a la planxa 20 €
Dorada a la plancha
Grilled bream
Goldbrasse vom grill
Dorade royale grillé
Orata alla griglia
Orada a la Mallorquina 22 €
Dorada a la mallorquina
Majorcan bream (baked with vegetables )
Golbrasse mallorca (gebak gemuse )
Dorade royale mallorca (four légumes )
Orata alla maiorchina (al forno con verdure)
Lubina a la planxa 21 €
Lubina a la plancha
Grilled seabass
Wolfsbarsch vom grill
Loup de mer grillé
Branzino alla griglia
LLubina a la Mallorquina 23 €
Lubina a la mallorquina
Majorcan seabass (baked with vegetables )
wolfsbarsch mallorca (gebak gemuse )
Loup de mer mallorca (four légumes )
Branzino maiorchino (al forno con verdure)
Segons Plats de Carn
Carnes, Meat, Fleisch, Viandes, Carni
Conill amb ceba i gambas 23 €
Conejo encebollado con gambas
Rabbit and shrimp in onion sauce
Kaninchen und Garnelen in Zwiebelsauce
Lapin et crevettes dans une sauce à l’oignon
Coniglio con cipolle e gamberi
Cuixes de pollastre farcits d’espinacs i formatge 18 €
Muslos de pollo rellenos de espinacas y queso
Chicken thighs stuffed with spinach and cheese
Hähnchenschenkel mit Spinat und Käse gefüllt
Cuisse de poulet farcie aux épinards et fromage
Cosce di pollo ripiene di spinaci e formaggio
Tumbet amb ous frits (2) 14,50 €
Tumbet con huevos fritos (2) ( pisto mallorquin )
Tumbet with fried eggs (2) (mallorquin ratatouille )
Tumbet mit Spiegeleiern (2) (mallorquin ratatouille )
Tumbet avec des oeufs frits (2) (mallorquin ratatouille )
Tumbet con uova fritte (2) (ratatouille majorquin)
Tumbet amb rellom de porc 20 €
Tumbet ( pisto mallorquin) con solomillo de cerdo
Pork filet with tumbet (mallorquin ratatouille )
Schweine filet mit tumbet (mallorquin ratatouille )
Filet de porc avec tumbet (mallorquin ratatouille )
Tumbet (ratatouille majorquin) con filetto di maiale
Fetge de vedella amb ceba 16,50 €
Higado de ternera con cebolla
Veal liver with onions
Kalbsleber mit Zwiebeln
Foie de veau aux oignons
Fegato di manzo con cipolla
Puntes de rellom de vedella amb salsa de bolets 25 €
Puntas de solomillo de ternera con salsa de hongos
Veal sirloin (in small pieces) with mushroom sauce
Rumpsteak (in kleinen Stücken) mit Pilzsauce
Filet de veau (en petits morceaux) avec sauce aux champignons
Filetto di vitello (a pezzetti) con salsa di funghi
Alberginies farcides ( carn) 16 €
Berenjenas rellenas (carne)
Stuffed aubergines (meat)
Gefültes auberginen (Fleisch)
Aubergines bourrées (viande)
Melanzane ripiene (di carne)
Costelles de xot fregides amb alls i pebres 19 €
Chuletas de cordero fritas con ajos y pimientos
Lamb chops fried with garlic and peppers
Lamm kotelett gebacken mit knoblauch und paprika
Côtelettes d’agneau frites avec l’ail et les poivres
Costolette di agnello fritte con aglio e peperoni
Ànec rostit amb fruites 20€
Pato asado con frutas
Roast duck with fruit
Gebratene Ente mit Obst
Canard rôti aux fruits
Anatra arrosto con frutta
Braç de xot rostit 21 €
Paletilla de cordero asada (con patata y verduras)
Baked lamb schoulder (with potato and vegetables)
Gebacken Lammschulter (mit kartoffel und gemüse)
Epaule de mouton roti (avec pommes de terre et légumes)
Spalla di agnello arrosto (con patate e verdure)
Porcella rostida 20 €
Lechona asada (con patata y ensalada)
Baked young pig (with potato and salad)
Gebacken Spanferkel (mit kartoffel und salat)
Cochon de lait roti (avec pommes de terre et salade)
Maialino arrosto (con patate e insalata)
Braç de cabrit rostit 23 €
Paletilla de cabrito asada (con patata y verduras)
Baked baby goat schoulder (with potato and vegetables)
Gebackene Babyziege Schulter (mit kartoffel und gemüse)
Rôti d’épaule de chevreau (avec pommes de terre et légumes)
Spalla di capretto arrosto (con patate e verdure)
Torrats al caliu
Parrilla, Barbacoa, Grill, Griglia
Se pueden pedir todas las carnes acompañadas con tumbet (+1,75 €)
You can order all kind of meat with tumbet (mallorquin ratatouille)
Sie können alle Sorten vom Fleisch mit Tumbet bestellen (ratatouille)
Puoi ordinare tutti i tipi di carne con tumbet (ratatouille di maiorchino)
Carnes con salsa pimienta o salsa ciruelas + 2,90 €
Meats with pepper sauce or plum sauce
Fleisch mit Pfeffersauce oder Pflaumensauce
Viandes sauce au poivre ou sauce aux prunes
Carni con salsa di peperoni o salsa di prugne
Llomillo de porc 19,50 €
Solomillo de cerdo (con patata y verduras)
Pork filet (with potato and vegetables)
Schweine filet (mit kartoffel und gemüse)
Filet de porc (avec pommes de terre et légumes)
Filetto di maiale (con patate e verdure)
Llomillo de xot 25 €
Solomillo de cordero (con patata y verduras)
Lamb tenderloin (with potato and vegetables)
Lammfilet (mit kartoffel und gemüse)
Filet mignon d’agneau (avec pommes de terre et légumes)
Filetto di agnello (con patate e verdure)
Costelles de xot 18 €
Chuletas de cordero (con patata y verduras)
Lamb chops (with potato and vegetables)
Lammkotelett (mit kartoffel und gemüse)
Côtelettes de mouton (avec pommes de terre et légumes)
Costolette di agnello (con patate e verdure)
Entrecot 22 €
Entrecot (con patata y verduras)
Entrecot(with potato and vegetables)
Entrecot (mit kartoffel und gemüse)
Entrecôte (avec pommes de terre et légumes)
Entrecôte (con patate e verdure)
Costella de vedella 26 €
Chuletón de ternera (con patata y verduras)
Veal cutlet (with potato and vegetables)
Rinderkotelett (mit kartoffel und gemüse)
Côtelette de veau (avec pommes de terre et légumes)
Cotoletta di vitello (con patate e verdure)
Llomillo de vedella 25,50 €
Solomillo de ternera (con patata y verduras)
Veal sirloin (with potato and vegetables)
Rinder .filetsteak (mit kartoffel und gemüse)
Filet de veau (avec pommes de terre et légumes)
Filetto di manzo (con patate e verdure)
Guàtleres 16,50 €
Codornices (con patata y ensalada)
Quails (with potato and salad)
Wachteln (mit kartoffel und salat)
Cailles (avec pommes de terre et salade)
Quaglias (con patate e insalata)
Conill 17 €
Conejo (con patata y ensalada)
Rabbit (with potato and salad)
Kaninchen (mit kartoffel und salat)
Lapin (avec pommes de terre et salade)
Coniglio (con patate e insalata)
Dolç, Postres, Desserts, Nachspeisen, Desserts, Dolci
Sorbets i Gelats
Helados, Ice creams, Eiscreme, Crême glacé, Gelato
Gelats fets a casa amb ingredients naturals.
Helados de fabricación propia, con ingredientes naturales.
Home made ice cream , with natural ingredients.
Hausgemachte frische eiskrem aus natürlichen zutaten.
Glacé fait a maison avec les ingredients naturel.
Gelato artigianale, con ingredienti naturali.
Sorbet de llimona 5,15 €
Sorbete de limón
Lemon sorbet
Zitronensorbet
Sorbet citron
Sorbetto al limone
Sorbet de Gerd, 5,15 €
Sorbete de Frambuesa
Raspberry Sorbet
Raspberry Sorbet
Sorbet à la framboise
Sorbetto al lampone
Gelat d’ametlla. 6,15 €
Helado de almendra .
Almond ice cream.
Mandeleis.
Crême glacée d’amande.
Gelato alla mandorla
Gelat de iogur amb salsa d’albercoc. 6,50 €
Helado de yogur con salsa de albaricoque.
Yogur ice cream with apricot sause.
Joghurteis mit Aprikosensosse.
Crême glacée de Yogur avec le sauce d’abricot.
Gelato allo yogurt con salsa di albicocche
Gelat de plàtan i garrova. 6,50 €
Helado de plátano y algarroba.
Banana and carob ice cream.
Bananen- und Johannisbrot-Eis
Crême glacée de banane et caroube.
Gelato alla banana e carruba.
Gelat de formatge mahonès amb salsa de taronja 6,85 €
Helado de queso mahones con salsa de naranja.
Mahones cheese ice cream with orange sauce.
Mahones-Käse-Eis mit Orangensauce.
Crême glacée de fromage Mahones avec sauce à l’orange.
Gelato al formaggio Mahones con salsa all’arancia.
Gelat de galetes maria amb salsa de xocolata 6,15€
Helado de galletas maria con salsa de chocolate
Maria cookie ice cream with chocolate sauce
Maria-Cookie-Eiscreme mit Schokoladensauce
Glace aux biscuits Maria avec sauce au chocolat.
Gelato biscotto Maria con salsa al cioccolato
Gelat de cafè amb salsa de rom amazones. 6,50 €
Helado de café con salsa de ron amazonas.
Coffee ice cream with Amazonas rum sauce.
Kaffeeeis mit Amazonas-Rumsauce.
Glace au café avec sauce au rhum Amazonas.
Gelato al caffè con salsa al rum Amazonas.
Gelat de nutella amb nata. 6,50€
Helado de nutella con nata.
Nutella ice cream with cream.
Nutella-Eis mit Sahne.
Crême glacée au Nutella avec de la crème.
Gelato alla Nutella con crema.
Altres plats dolços
Otros postres, Other desserts, Andere nachtische
Autres desserts, Altri dolci
Crema catalana 5,75 €
Catalan cream
Katalanische Sahne
Crème catalane
Crema catalana
Greixonera de brossat 5,75 €
Tarta de requesón
Cottage cheese cake
Quarkkuchen
Gâteau de lait caillé
Crostata di ricotta
Gelat d’ametlla amb gató 7,15 €
Helado de almendra con gató (tarta de almendra)
Almond ice cream with almond cake
Mandelkuchen mit mandeleis
Crême glacée d’amande avec gâteau d’amande
Gelato alle mandorle con gató (torta di mandorle)
Formatge mallorquí 5,15 €
Queso mallorquín
Mallorquín cheese
Mallorquinischer kese
Fromage de Mallorque
Formaggio maiorchino
Mort de xocolata 6,50 €
Muerte por chocolate (tarta de chocolate con salsa de chocolate)
Death by chocolate (chocolate cake with chocolate sauce)
Tod durch Schokolade (Schokoladenkuchen mit Schokoladensauce)
Mort au chocolat (gâteau au chocolat avec sauce au chocolat)
Morte per cioccolato (torta al cioccolato con salsa al cioccolato)
Tortada del dia 6 €
Tarta del día
Cake of the day
Kuchen des Tages
Gâteau de la journée
Torta del giorno
Per acompanyar es dolç
Para acompañar el postre
To accompany dessert
Bis zum Dessert zu begleiten
Pour accompagner le dessert
Per accompagnare il dolce
Moscatel 3,00€
Pedro Ximenez 4,00 €
Oporto 4,00 €
Cafès i infusions
Cafè 1.70 €
Solo
Espresso coffee
Espresso-Kaffee
Café expresso
Tallat 1.80 €
Cortado
Espresso with milk
Espresso mit Milch
Expresso avec du lait
Cafè amb llet 2.75€
Café con leche
Coffee with milk
Kaffee mit Milch
Café au lait
Cafè America 1.90 €
Café americano
Large black coffee
Filterkaffee
Café américain
Capuccino 3.50 €
Capuccino
Cafè irlandés 6 €
Irish Cafè
Rasca 2.85 €
Carajillo
Coffee with a dash of brandy, Amazona rum etc.
Kaffee mit Weinbrand, Amazona rum, etc.
Café mêlé de cognac, Amazona rhum etc
Tots els cafès estan disponibles descafeïnats
Todos los cafés están disponibles descafeinados
All coffees are available decaffeinated
Alle Kaffeesorten sind entkoffeiniert erhältrich
Tous les cafés sont disponibles décaféiné
Té,Té vert, Roiboos, Camamilla, Poleo, Tila 2 €
Té, Té verde, Roiboos, Manzanilla, Poleo menta, Tila
Tea, Green tea, Roiboos, Cahmomile, Mint tea, Linden tea
Tee, Grüner Tee, Roiboos, Kamille, Pfefferminztee, Lindenblütentee
Thé, Thé vert, Roiboos, Camomille, Thé à la menthe,
Thé de tilleul
Per raons de comptabilitat només es farà un compte per taula.
Por razones de contabilidad solo se hará una cuenta por mesa.
For accounting reasons we only make an account by table.
Aus buchalterischen grunden wird nur 1 rechnung pro tisch ausgestel.
Pour des raisons comptables seul compte par table.
Iva inclos, Iva incluido, Tax included,
Steuern inbegriffen, La taxe est inclus
Sa Farinera de S'Horta 